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さつま寿 旬

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 芋らしさがでていて人気のさつま寿の秋の新酒、旬を手に入れました。尾込商店さんは、秋に旬、春に桜という新酒を出します。旬は白麹を使った新酒です。

 さつま寿を初めて飲んだ時は、「それほど騒ぐほどのものでもないのでは?」と思いましたが、飲み続けていくうちに芋のほくほく感、うまみというものがわかるようになってきました。新酒ということでもう少し待ってから飲みたいです。


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テーマ : 焼酎★紹介 - ジャンル : グルメ

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